Вы смотрите фотографию с сайта - чтобы вернуться на него перейдите по ссылке grekobook.ru
Яркое, ароматное, очень вкусное блюдо!
Филе получается очень нежное и сочное. Помидоры и Моцарелла гармонично дополняют вкус, а базилик придает невероятный аромат!
Конечно, вместо Моцареллы можно использовать другой сыр, вместо базилика — любую зелень, но получится совершенно другое блюдо.
На гарнир можно приготовить рис или овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Готовим маринад.
Смешать соевый соус, томатный соус, сок половины лимона.
Положить в маринад филе.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Базилик мелко нарезать.
Смешать помидоры, Моцареллу, базилик.
Немного посолить, поперчить.
В форму для запекания выложить филе.
На филе выложить помидоры с Моцареллой и базиликом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!