« НазадДиета Гвинет Пэлтроу поможет прожить на 10 лет дольше, кетогенная диета 07.09.2017 14:56Эксперты в области здорового питания всё-таки обнаружили что-то полезное в советах американской актрисы Гвинет Пэлтроу. В частности, пропагандируемая ею кетогенная диета увеличивает продолжительность жизни на 10 лет и даже защищает от старческого слабоумия. Долгое время Гвинет Пэлтроу критиковали и за ее страсть к имеющей неоднозначную репутацию кетогенной диете, состоящей из большого количества жирных продуктов и малого количества углеводов. Однако теперь исследование показало, что данная разновидность питания может увеличить продолжительность жизни на 10 лет.
Теперь исследователи пытаются создать пищевую добавку, которая обеспечит людей всеми преимуществами этой диеты без того, чтобы они радикально изменяли свой стиль питания. Среди побочных эффектов данной разновидности питания нарушения роста, вызванные дефицитом нутриентов, а также повышенный риск развития камней в почках. Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов способствует выработке химического вещества под названием бета-гидроксибутират, являющегося кетоном. Кетоны считаются альтернативным метаболическим топливом для мозга и сердца. Именно поэтому данную диету называют кетогенной. |