« НазадФейхоа – зеленая витаминная бомба 13.01.2016 00:22Ощущаете недостаток йода в организме? Нарушен обмен веществ? Скачет давление и постоянно напоминает о себе гастрит? Со многими заболеваниями можно справиться, включив в свой рацион питания фейхоа – экзотический плод, которым изобилуют прилавки с середины ноября до начала января. Что же это за «фрукт»? Польза плодов фейхоа Прежде всего, фейхоа – единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. А зачем нашему организму йод? А затем, чтобы память была хорошая, чтобы мыслительные процессы не тормозились. Есть йод у нас в организме в норме – мы бодры, веселы, полны сил и энергии, можем многое сделать. Если нет йода – мы ощущаем слабость, становимся вялыми и быстро утомляемся. Как правильно выбирать фейхоа Чтобы не ошибиться и купить хорошие плоды, нужно разрезать одну ягодку вдоль: если мякоть прозрачная, значит, плод созревший. Если фрукт коричневого цвета, не торопитесь покупать его, он уже подпорчен. Ну а если мякоть белая и непрозрачная – фрукт не доспел. В сыром виде плоды сохраняют все свои свойства не более недели, и поэтому, покупая с запасом, помните, что лучше всего сразу использовать их в готовку (например, просто протереть с сахаром). Итак, несколько вкусных и полезных рецептов, которые не только разнообразят вашу кухню, но и с легкостью украсят праздничный стол в новогоднюю ночь. Поделиться статьей |